Дрожжи спиртовые Алкотек Водка (Alcotec Turbo VodkaStar )
Это классические турбо дрожжи для производства самого чистого самогона, спирта ректификата и традиционной хлебной водки.
Данный вид дрожжей подходит для солодовых браг. Хорошо работает с сахаром и декстрозой.
Данные дрожжи рассчитаны на сбраживания 6 кг сахара в 25 литрах сусла за 5-6 дней в 14% брагу.
Формула этих дрожжей была разработана для максимально эффективного сбраживания с выделением минимального количества сивушных масел и вредных примесей.
Даже после первого перегона в напитке не будет «лишних» и не приятных запахов.
Это связанно с использованием уникального штамма дрожжей который используется только в дрожжах линейки Alcotec.
Помимо самих дрожжей в состав входят все необходимые минералы, витамины и пеногасители, благодаря которым готовый напиток получается значительно чище и безопаснее, а процесс приготовления алкоголя проще и удобнее.
Алкоголь произведенный на таких дрожжах содержит минимальное количество вредных веществ.
Внимание: для приготовления спирта из зерна эти дрожжи не подходят, поскольку не содержат ферменты, расщепляющие крахмал на сбраживаемый сахара.
Дрожжи спиртовые Алкотек Водка (Alcotec Turbo VodkaStar )
Инструкция
- Налейте в ферментер 21 л воды, нагретой до 35°C.
- Всыпьте в ферментер 6 кг сахара и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился полностью.
- Всыпьте содержимое пакета дрожжей Alcotec Vodka Star в ферментер и перемешайте.
- Брожение длится около 5-6 дней при комнатной температуре (в идеале 20-25°C).
Характеристики
Вес нетто 66 г
Состав:
дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы
Объём браги 25 литров
Производство Hambleton Bard Ltd, Великобритания