Уникальная композиция спиртоустойчивых дрожжей и сложных питательных веществ и добавок.
Сбраживают за 24 часа 25 л браги.Дрожжи спиртовые Alcotec 24 Turbo Yeast 175 гр - уникальная композиция спиртоустойчивых дрожжей и сложных питательных веществ и добавок (смесь аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов, необходимых для полноценной жизнедеятельности дрожжей, а также пеногасителей), ускоряющих и оптимизирующих процесс брожения.
Дрожжи спиртовые Алкотек Экспресс 24 (Alcotec Turbo 24)
6-7 кг сахара растворить в 25 л теплой воды.
Добавьте, постоянно перемешивая, упаковку турбо дрожжей.
Сбраживание следует проводить при температуре от 20°С до 30°С.
Для обеспечения наилучшего результата поддерживайте температуру 25°С.
Брожение начинается через 2-3 часа и активно происходит в течении 1-2 суток.
Брожение, вызванное этими турбо дрожжами, подобно взрыву!
По этой причине не рекомендуется использовать гидрозатвор, трубку для отвода газов и подобные им аксессуары.
Далее необходимо дождаться пока дрожжи осядут на дно и брага посветлеет, станет более прозрачной, иначе при перегонке останется дрожжевой привкус.
При брожении необходимо поддерживать постоянную температуру.
На выходе брага имеет крепость 14%.